自分オリジナルBGM

私は約4年前から週末に「手打ち蕎麦」や「手打ちうどん」を打っています。
蕎麦は打ちあがるまでの所要時間が約50分、そしてうどんは寝かす時間も含めて約2時間程度かかります。

自分はこのうち始めから打ち終わるまで、BGMとして「ビートルズ」のCDを必ずかけています。
このCDは自分でベスト版を作ったものです。
200曲以上ある中で自分が好きな曲ばかりが収録されています。
そんな「ビートルズ」を聴きながら、そして蕎麦やうどんにも聴かせながら「打つ」のです。

よくお腹の赤ちゃんに音楽を聞かせたり、畜産で牛にクラシックを聞かせたりという話を聞きますが、それと同じような感覚です。
ビートルズは世界中でヒットしました。という事は人間全てにおいてビートルズの曲は心地良い「音楽」だということです。

そんな名曲を蕎麦やうどんに聴かせれば、より一層美味しい麺に仕上がるであろう、と信じていつも打っております。
クラシックやジャズも心地いい音楽だと思いますが、手打ちのテンポにはやはり「ビートルズ」が一番です。

カテゴリー: 体験談 パーマリンク